社区教育《茶艺》课程介绍

课程类别：个人素养课

课时数：4

课程简介：

茶艺是一种以茶为媒的生活礼仪，通过把人们日常饮茶习惯，根据茶道规则，经过艺术加工，向宾客展示茶的冲泡饮技巧的过程。

课程目标：

使居民初步了解茶文化；掌握一定的茶艺基本操作手法及茶艺礼仪；学会科学饮茶，促进身心健康；培育茶艺礼仪，培养高雅的生活情趣。

课程内容

中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

介绍茶艺基本知识；茶叶分类；茶具介绍和使用；茶艺礼仪规范；茶类初步鉴别及各种茶的冲泡方式等。

教学设施：各类茶、各类茶具、茶盘、茶桌、玻璃杯、绿茶等.

考核形式：现场考核茶艺礼仪规范、绿茶冲泡技巧全套

实景图片：